企(qi)業先(xian)后通(tong)過了HACCP認證和食品(pin)安全管(guan)理(li)體系認證。銷往國內各個省份并(bing)出口韓國、日本、歐盟(meng)、俄(e)羅(luo)斯、新加(jia)坡、中東(dong)等地區(qu)國家,通(tong)過科學的(de)管(guan)理(li)體制,為廣(guang)大(da)消費者(zhe)生(sheng)產出可(ke)口美味,健康營養的(de)食品(pin),深(shen)受國內外(wai)消費者(zhe)的(de)喜愛。真(zhen)誠希望與國內外(wai)客商開展雙(shuang)贏合(he)作,共筑(zhu)友誼金橋。
滑子蘑又稱滑菇是世界上五(wu)大宗人工栽培的食用菌之一(yi),蓋淡黃色至黃褐色,成熟期金黃色,邊緣略淡,后期出珍珠菇菌現放射狀條(tiao)紋,菌蓋圓(yuan)心(xin)較小,菌桿(gan)柱形,菇體小至中大叢生,有粘(zhan)液和黃色鱗片,是一(yi)種低(di)熱量、低(di)脂肪的食品。
原料蛋(dan)選(xuan)擇新鮮(xian)鵪鶉(chun)蛋(dan),剔(ti)除次劣蛋(dan)和(he)變質蛋(dan)。清洗(xi)用流動水(shui)洗(xi)去(qu)蛋(dan)殼表面(mian)的(de)(de)污物。消毒(du)將清洗(xi)后的(de)(de)蛋(dan)再在(zai)(zai)含有(you)氯(lv)600?800毫(hao)克(ke)/千(qian)克(ke)的(de)(de)漂(piao)白粉溶液中(zhong)浸泡5?7分鐘,然(ran)后撈(lao)出(chu)洗(xi)去(qu)蛋(dan)殼表面(mian)余氯(lv)。預煮先(xian)將水(shui)溫(wen)升至40°C?50°C,再將消毒(du)后的(de)(de)蛋(dan)放入水(shui)中(zhong)加熱(re),從(cong)微拂時起預煮5?8分鐘,然(ran)后撈(lao)出(chu),在(zai)(zai)清潔的(de)(de)冷(leng)水(shui)中(zhong)冷(leng)卻。
剛(gang)打開(kai)的水露罐頭,它的色(se)澤鮮艷,糖汁澄(cheng)明,味道甜美爽口,幾天后糖汁變色(se),果色(se)變暗,甚至汁及果肉(rou)味道變酸,有(you)時還會產生酸敗變質(zhi),這樣就不(bu)能夠在(zai)食(shi)用(yong),擱放的時間(jian)過(guo)久,就會使糖汁、水果變味,影響食(shi)用(yong)價(jia)值。
即食鹵(lu)味的關鍵是配制(zhi)調料,同(tong)時在(zai)制(zhi)作過程中要注(zhu)意(yi)火候,確保才能入味。常見(jian)的鹵(lu)菜(cai)有鹵(lu)海帶、藕、雞翅膀、雞蛋等(deng)等(deng)。如果你很喜(xi)歡吃鹵(lu)菜(cai),那么可以嘗試著自(zi)己在(zai)家配制(zhi)鹵(lu)菜(cai),根據自(zi)己的口味,鹵(lu)出可口的美味。
果蔬罐頭是(shi)以新鮮(xian)水果為(wei)主要原(yuan)料,經(jing)過(guo)(guo)(guo)清洗,分割、罐裝(zhuang)、密封、加熱殺菌、冷卻等(deng)工序,達到無菌,從而延長食品(pin)保質(zhi)期的一種保鮮(xian)食品(pin)。但是(shi)維(wei)生素C比較嬌(jiao)氣,很容(rong)易氧化,在水果加工的過(guo)(guo)(guo)程(cheng)中,至(zhi)少有(you)超過(guo)(guo)(guo)50%的維(wei)生素C被破壞掉了。
滑子(zi)蘑又稱滑菇是世界上五大(da)宗人工栽培的食用(yong)菌(jun)之一,蓋淡(dan)黃色(se)至黃褐(he)色(se),成(cheng)熟(shu)期金黃色(se),邊緣(yuan)略(lve)淡(dan),后期出珍珠菇菌(jun)現(xian)放(fang)射狀(zhuang)條紋,菌(jun)蓋圓心較(jiao)小,菌(jun)桿柱(zhu)形,菇體小至中(zhong)大(da)叢生,有粘(zhan)液和黃色(se)鱗片,是一種低熱量、低脂肪的食品。
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鳳(feng)城(cheng)精湛(zhan)食(shi)品有限公司始創于(yu)1998年6月,位(wei)于(yu)遼寧省鳳(feng)城(cheng)市二龍山工(gong)業(ye)園區(qu),是(shi)(shi)以農產品精深(shen)加(jia)工(gong)為主的農業(ye)產業(ye)化企業(ye)。現今(jin)占地面積15000平(ping)(ping)方米(mi),建筑(zhu)面積6000平(ping)(ping)方米(mi),擁有生產加(jia)工(gong)區(qu)2000平(ping)(ping)方米(mi),倉(cang)儲區(qu)2000平(ping)(ping)方米(mi),年生產能力達到5000多噸,是(shi)(shi)一個現代(dai)化出口食(shi)品加(jia)工(gong)企業(ye)。
多年(nian)來,公司一直致力于產品研發和技術創新,始終以(yi)“健康、時尚”的產品面(mian)對消費大眾,同時不斷引(yin)進(jin)國內外先進(jin)的生產設備,開(kai)拓占領市場。
公司(si)下設鵪(an)鶉蛋(dan)罐頭(tou)(tou)、滑子蘑罐頭(tou)(tou)、水露罐頭(tou)(tou)等(deng)多條(tiao)生產線(xian),有(you)各種專業(ye)的管理技術(shu)人員,現代化(hua)的生產加工和檢測設備。
Strength /精湛風采